home teaser dove

Категории

Десерты

Яблочное желе

0.0/5 rating (0 votes)
  • Serves: 4
  • Complexity: very easy
Яблочное желе

Ingredients

  • Яблоки - 2 штуки
  • желатин - 1 ст.л
  • сахар - 100 гр

Копирование материалов с сайта Моя Кухня запрещено!

Рецепт и приготовление

  1. Если у вас есть яблоки, то обязательно сделайте желе. Причем его можно приготовить как с желатином, чтобы сразу и скушать, так и сварить варенье-желе из яблок на зиму.
    Рассмотрим с вами первый вариант – желе из яблок с добавлением желатина. Существует несколько вариантов приготовления этого лакомства. Наш вариант будет заключаться в том, что мы будет варить кусочки яблок в сахарном сиропе.
    Кроме яблочного желе по этому рецепту можно сделать еще желе из черной смородины либо желе из компота.

    Нам понадобятся

    яблоки (любые, лучше сладкие) – 2 шт.,
    чистая вода – 400 мл,
    желатин (быстрорастворимый) – 1 ст. ложки,
    белый сахар – ½ стакана.

    Начинаем готовитьлюбимое детьми лакомство.  Наливаем воду в кастрюлю и добавляем к ней сахар. Кастрюлю с сиропом поставим на огонь, а в это время займемся яблоками. Их нужно хорошо вымыть, затем очистить от семечек, убрать хвостики. Нарезать их нужно на кубики или ломтики, или как вам удобно. Добавляем нарезаные яблоки в сиром,  когда он закипит. Варим яблоки примерно двадцать минут. Затем процеживаем сок, а мякоть яблок удаляем. Из них можно сделать пюре, которое с удовольствием съедят малыши.

    jele yabloki 01

    Засыпаем желатин в яблочный сироп и перемешиваем, оставляем примерно на семь минут, чтобы он разбух. Перемешиваем до полного растворения гранул
    jele yabloki 02
    Теперь можно выливать массу в форму и ставить ее в холодное место, пока желе из яблок не будет полностью готово, то есть, пока не застынет.
    jele yabloki 03
    Когда яблочное желе будет готово, вылокладываем его на тарелку из формы и можно подавать к столу, порезав на порционные кусочки.

    Желе из яблок на зиму

    Желе из яблок на зиму готовится очень просто и без желатина. Вы просто должны поставить кастрюлю с водой на средний огонь, затем выложить очищенные и порезанные яблоки и засыпать все это сахарным песком.
    В процессе варки, а это не менее часа, нужно постоянно досыпать сахарный песок, чтобы варенье становилось гуще. Когда варенье-желе станет густым, выложите готовую массу в стерилизованные банки и закройте их. Не открывать вкусное яблочное желе до зимы.

Похожие рецепты

Share this recipe

Поиск по продуктам

Этот салат для любителей кальмаров. Сочетание продуктов и оригинальный...

Tekilka Tekilka 01. января, 2016 |

Добрый день! Скажите, пожалуйста, можно ли в этом салате отваренный кальмар...

KatyZayka KatyZayka 27. декабря, 2015 |

Отличный рецепт. Понравилось наличие подсказок о возможных вариантах поиготовления. Спасибо.

Мария Мария 01. ноября, 2015 |

Здравствуйте.
Разыскала ваш замечательный сайт. Я была Очень обрадована...

Katushapi Katushapi 04. июля, 2014 |

Я всегда с удовольствием посещаю этот сайт. Ведь есть очень многое полезных материалов. Очень хорошо, что есть такие сайты.

Roberton Roberton 03. июля, 2014 |

Спасибо! Супер статья! Блог в ридер однозначно

Худею Худею 02. июня, 2014 |