home teaser dove

Категории

Сибарит Салаты

Салат с киноа

0.0/5 rating (0 votes)
  • Ready in: 30 минут
  • Serves: 1
  • Complexity: very easy
Салат с киноа

Ingredients

  • Киноа - 70 гр
  • Огурцы свежие - 2 шт
  • Помидор - 2 шт
  • Лук - 1 шт
  • оливковое масло - 1 ч.л

Копирование материалов с сайта Моя Кухня запрещено!

Рецепт и приготовление

  1. Находясь на интенсиве Сибарита, очень сложно ежедневно есть гречку и овсянку, но есть прекрасная замена этим злакам - киноа. По своим энергетическим свойствам она аналогична гречке, так что я с удовольствием включила в свое меню. И самый мой любимый рецепт, это салат с киноа. Есть его, естественно, нужно на ланч, если вы на интенсиве.

    Итак, нам нужно

    • сухая киноа - 70 гр
    • огурцы - 2 шт
    • помидоры - 2 шт
    • маленькая луковка - 1 шт
    • оливковое масло - 1 ч.л.

    Киноа при варке увеличивается в три раза, и 70 грамм как раз развариваются в нужный нам объем стакана. Крупу промываем и отвариваем с небольшим добавлением соли  полутора стаканах воды
    Огурцы и помидоры моем, если кожура грубая, снимаем ее и нарезаем мелкими кусочками.
    Луковицу, лучше луковку-севок, нарезаем кольцами
    Солим салат, добавляем оливкового масла. Даем салату постоять минут пять, чтобы он пустил сок. 
    Добавляем отвареную и охлажденную крупу, перемешиваем салат
    Приятного аппетита
    kinoa salat 1

    kinoa salat 2

Share this recipe

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.

Поиск по продуктам

Этот салат для любителей кальмаров. Сочетание продуктов и оригинальный...

Tekilka Tekilka 01. января, 2016 |

Добрый день! Скажите, пожалуйста, можно ли в этом салате отваренный кальмар...

KatyZayka KatyZayka 27. декабря, 2015 |

Отличный рецепт. Понравилось наличие подсказок о возможных вариантах поиготовления. Спасибо.

Мария Мария 01. ноября, 2015 |

Здравствуйте.
Разыскала ваш замечательный сайт. Я была Очень обрадована...

Katushapi Katushapi 04. июля, 2014 |

Я всегда с удовольствием посещаю этот сайт. Ведь есть очень многое полезных материалов. Очень хорошо, что есть такие сайты.

Roberton Roberton 03. июля, 2014 |

Спасибо! Супер статья! Блог в ридер однозначно

Худею Худею 02. июня, 2014 |