home teaser dove

Салат Прага

1.5/5 rating (2 votes)
  • Serves: 3
  • Complexity: very easy
Салат Прага

Ingredients

  • Огурцы малосольные - 3 шт
  • Яйцо - 4 штуки
  • Ветчина - 250 гр
  • Грибы маринованные - 250 гр
  • майонез - 150 гр.
  • салат листовой
  • Кинза - 1 пучок
  • Укроп - 1 пучок
  • базилик
  • петрушка

Копирование материалов с сайта Моя Кухня запрещено!

Рецепт и приготовление

  1. Салат «Прага»
    Слоеные салаты давно занимают почетное место в нашем меню не только за праздничным столом, но и за обычным будничным обедом и ужином. Они всеми любимы не только за свой вкус, но и за свой внешний вид, так как выглядят всегда интересно, аппетитно и заманчиво.
    Сегодня предлагаю рецепт салата «Прага», выполненный слоями. В нем применены самые простые недорогие продукты, идеально сочетающиеся друг с другом. Этот салат делается очень быстро, употреблять его можно сразу после приготовления, поэтому он отлично подойдет к Вашему сегодняшнему семейному ужину.
    Ингредиенты:
    огурцы малосольные – 3 шт. (зависит от размера)
    яйцо – 4 шт.
    ветчина – 250 гр.
    грибы маринованные (любые) – 250 гр.
    майонез – 150 гр.
    листья зеленого салата – несколько штук
    укроп - пучок
    зелень петрушки, кинзы, базилика – для украшения

    Рецепт приготовления салата Прага
    Листья салата, укроп, петрушку, кинзу, базилик предварительно ополоснуть холодной водой и дать обсохнуть.
    На большое плоское блюдо выложить листья салата.
    Малосольный огурчик очистить от кожуры, порезать на небольшие кубики и уложить на салат. Сверху посыпать мелко нарубленным укропом.
    praha 01

    Покрыть «сеточкой» из майонеза. Удобно это сделать с помощью полиэтиленового пакета со срезанным уголком, в который переложить майонез (или отрезать уголок непосредственно у пакетика майонеза).
    praha 02

    Ветчину нарезать кубиками размером 0,5х0,5 см.
    praha 03

    Выложить вторым слоем и покрыть майонезной сеточкой.
    Куриные яйца необходимо предварительно отварить и остудить. Удалить с них скорлупу и измельчить с помощью крупной терки (допускается так же, как и предыдущие ингредиенты, порезать кубиками).
    praha 04

    Уложить яйца ровным слоем на ветчину.
    praha 05

    Сверху смазать майонезом.
    С маринованных грибов слить жидкость и нарезать небольшими кусочками.
    praha 06

    Я использовала маринованные подберезовики, лично заготовленные с осени. Вы можете использовать любые покупные грибы – шампиньоны, опята, белые.
    Грибы будут заключительным слоем салата.
    praha 07

    На завершающем этапе предлагаю украсить блюдо листьями базилика, кинзы или петрушки – на Ваш вкус.
    Салат «Прага» можно кушать сразу. Он удивит Вас своим нежным вкусом и еще не раз заставит приготовить его.
    praha 08

    Готовим быстро, едим с удовольствием!
    Приятного аппетита!
    Автор Елена Martan для сайта Моя кухня

Share this recipe

Поиск по продуктам

Этот салат для любителей кальмаров. Сочетание продуктов и оригинальный...

Tekilka Tekilka 01. января, 2016 |

Добрый день! Скажите, пожалуйста, можно ли в этом салате отваренный кальмар...

KatyZayka KatyZayka 27. декабря, 2015 |

Отличный рецепт. Понравилось наличие подсказок о возможных вариантах поиготовления. Спасибо.

Мария Мария 01. ноября, 2015 |

Здравствуйте.
Разыскала ваш замечательный сайт. Я была Очень обрадована...

Katushapi Katushapi 04. июля, 2014 |

Я всегда с удовольствием посещаю этот сайт. Ведь есть очень многое полезных материалов. Очень хорошо, что есть такие сайты.

Roberton Roberton 03. июля, 2014 |

Спасибо! Супер статья! Блог в ридер однозначно

Худею Худею 02. июня, 2014 |