home teaser dove

Салат из овощей с кукурузой

1.0/5 rating 1 vote
  • Ready in: 10 минут
  • Serves: 4
  • Complexity: very easy
Салат из овощей с кукурузой

Ingredients

  • Салат кочанный - пол вилка
  • Огурцы свежие - 3 шт
  • Помидор - 3 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Кукуруза консервированная - 0,5 баночки
  • Сметана
  • Растительное масло
  • Бальзамический уксус

Копирование материалов с сайта Моя Кухня запрещено!

Рецепт и приготовление

  1. За что я люблю сибарит, так это за его обилие свежих овощных салатов. И еще больше я люблю мелкие турецкие ресторанчики, которые позволяют собирать салаты по собственному вкусу.  Путем нескольких экспериментов я подобрала оптимальный вариант, который чем то напоминает гигансткий салат Сибарита. Но и сам по себе он вкусный. Что нам нужно для четверых:
    пол вилка крупного кочанного салата
    три мелких свежих корнишона
    три мелких помидоров сорта Зыря
    одна морковь
    пол банки консервированной кукурузы

    Для заправки можно использовать как растительное масло и бальзамический уксус, либо нежирную жидкую сметану.

    Салат нарезаем средними кусочками, где-то по 2-3 сантиметра, и выкладываем в салатницу. К нему добавляем нарезанные дольками огурцы и помидоры. Слегка приправляем солью. Морковь очищаем и натираем на крупной терке. Красиво раскладываем тертую морковь поверх овощей и щедро сыпем на ее поверхность кукурузу. Если вы предпочитаете свежую, то отвариваем початки молочной свежести до готовности и аккуратно вилкой снимаем зерна с кочерыжки. Добавляем соль и заправляем по вкусу либо итальянской заправкой, либо смесью растительного масла и бальзамического уксуса, либо жидкой сметаной. 

    salat gigant

Share this recipe

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.

Поиск по продуктам

Этот салат для любителей кальмаров. Сочетание продуктов и оригинальный...

Tekilka Tekilka 01. января, 2016 |

Добрый день! Скажите, пожалуйста, можно ли в этом салате отваренный кальмар...

KatyZayka KatyZayka 27. декабря, 2015 |

Отличный рецепт. Понравилось наличие подсказок о возможных вариантах поиготовления. Спасибо.

Мария Мария 01. ноября, 2015 |

Здравствуйте.
Разыскала ваш замечательный сайт. Я была Очень обрадована...

Katushapi Katushapi 04. июля, 2014 |

Я всегда с удовольствием посещаю этот сайт. Ведь есть очень многое полезных материалов. Очень хорошо, что есть такие сайты.

Roberton Roberton 03. июля, 2014 |

Спасибо! Супер статья! Блог в ридер однозначно

Худею Худею 02. июня, 2014 |