home teaser dove

Паста с тунцом и цуккини

0.0/5 rating (0 votes)
Паста с тунцом и цуккини

Ingredients

  • Макароны - 200 гр
  • Цуккини - 1 шт
  • сливочный сыр нежирный - 65 гр
  • тунец консервированный - 200 гр
  • лимон
  • Оливковое масло - 1 ч.л
  • базилик - 1 веточка

Копирование материалов с сайта Моя Кухня запрещено!

Рецепт и приготовление

  1. Паста с тунцом и цукини
    Когда день расписан по минутам и времени на приготовление сложных блюд совсем не остается, меня всегда спасают рецепты пасты. Один из моих любимых рецептов - паста с тунцом и цукини, которая готовиться достаточно быстро, а вкус блюда получается утонченным и изысканным. К тому же, в этом блюде малое содержание жиров, что делает его отличным вариантом для людей, следящих за своим весом.
    Ингредиенты:
    Макароны (трубочки или бантики) – 200 гр.;
    Оливковое масло – 1 ч.л.;
    Цукини среднего размера – 1 шт.;
    Нежирный сливочный сыр (лучше с чесноком и травами) – 65 гр.;
    Консервированный тунец – 200 гр.;
    Лимон – 0,5 шт.;
    Базилик – 1 веточка
    pasta tunec cukkini 01
     

    Время приготовления – 20 минут, количество порций – 2, калорийность – 519 кКал
    Способ приготовления:
    Самым долгим во всем процессе приготовления пасты с тунцом и цукини является варка макарон, поэтому их сразу ставим варить согласно инструкции на упаковке. Я использовала пенне. А тем временем цукини вымоем, очистим от кожуры и порежем кубиками. В принципе, если овощ молодой и кожица тонкая, то можно ее не срезать. На сковороде разогреем оливковое масло и обжарим кубики цукини до мягкости, примерно минут 5 по времени.
     pasta tunec cukkini 02

    Когда макароны будут готовы, воду с них нужно слить, отобрав 4-5 ст.л. в отдельную чашку. В обжаренные овощи влить воду и добавить сливочный сыр. Тушить все на слабом огне, постоянно помешивая, пока сыр не расплавиться.
     pasta tunec cukkini 03

    С тунца слить масло, хорошенько размять рыбу вилкой и ввести в сковороду с соусом из цукини и сливочного сыра. Все перемешать и сразу же снять с огня.
     pasta tunec cukkini 04

    Лимон обдать кипятком и снять цедру при помощи терки.
     pasta tunec cukkini 05

    Перед подачей выложить на тарелку макароны, сверху положить соус из тунца и цукини, посыпать все лимонной цедрой и украсить листочками базилика.
     pasta tunec cukkini 06

    Паста с тунцом и цукини готова для подачи к столу. Приятного аппетита!
    Автор Sandi для сайта Моя кухня

Share this recipe

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.

Поиск по продуктам

Этот салат для любителей кальмаров. Сочетание продуктов и оригинальный...

Tekilka Tekilka 01. января, 2016 |

Добрый день! Скажите, пожалуйста, можно ли в этом салате отваренный кальмар...

KatyZayka KatyZayka 27. декабря, 2015 |

Отличный рецепт. Понравилось наличие подсказок о возможных вариантах поиготовления. Спасибо.

Мария Мария 01. ноября, 2015 |

Здравствуйте.
Разыскала ваш замечательный сайт. Я была Очень обрадована...

Katushapi Katushapi 04. июля, 2014 |

Я всегда с удовольствием посещаю этот сайт. Ведь есть очень многое полезных материалов. Очень хорошо, что есть такие сайты.

Roberton Roberton 03. июля, 2014 |

Спасибо! Супер статья! Блог в ридер однозначно

Худею Худею 02. июня, 2014 |