home teaser dove

Категории

Вторые блюда

Мясо жареное отбивное

0.0/5 rating (0 votes)
Мясо жареное

Ingredients

  • Мясо филе - 300 грамм
  • Растительное масло - 2 чайные ложки
  • специи

Копирование материалов с сайта Моя Кухня запрещено!

Рецепт и приготовление

  1. Рецепт жареного мяса

    Каждый из нас любит пробовать новые, необычные блюда. Но иногда, перепробовав множество рецептов, все таки хочется чего-то простого, привычного, домашнего. Таким может быть просто отбивная из говядины. Для приготовления жареного мяса на сковороде, вам потребуется всего лишь сырое мясо, поваренная соль, молотые перцы и другие специи, и растительное масло.
    Мясо тщательно моем, отделяем все жилки, жиры и пленки, затем разрезаем на кусочки, тщательно солим и посыпаем любимыми специями. Отбиваем мясо молоточком, это нужно чтобы смягчить кусочки, которые обычно не предназначены для жарки, и выкладываем на горячую сковороду с растительным маслом.
    myaso 01

    Обжариваем мясо с обеих сторон хорошо, чтобы оно подрумянилось и не было сырым.Подавать такое мясо можно с любым гарниром, таким как пюре, жареная вермишель или просто с жареной картошкой. Такое блюдо очень быстро в приготовлении, сытное и вкусное. 

Share this recipe

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.

Поиск по продуктам

Этот салат для любителей кальмаров. Сочетание продуктов и оригинальный...

Tekilka Tekilka 01. января, 2016 |

Добрый день! Скажите, пожалуйста, можно ли в этом салате отваренный кальмар...

KatyZayka KatyZayka 27. декабря, 2015 |

Отличный рецепт. Понравилось наличие подсказок о возможных вариантах поиготовления. Спасибо.

Мария Мария 01. ноября, 2015 |

Здравствуйте.
Разыскала ваш замечательный сайт. Я была Очень обрадована...

Katushapi Katushapi 04. июля, 2014 |

Я всегда с удовольствием посещаю этот сайт. Ведь есть очень многое полезных материалов. Очень хорошо, что есть такие сайты.

Roberton Roberton 03. июля, 2014 |

Спасибо! Супер статья! Блог в ридер однозначно

Худею Худею 02. июня, 2014 |