home teaser dove

Курица с тыквой и овощами

4.0/5 rating 1 vote
  • Ready in: 45 минут
  • Serves: 2
  • Complexity: easy
Курица с тыквой и овощами

Ingredients

  • Куриная грудинка - 1 упаковка
  • Картофель - 1 штука
  • Помидор - 3 шт
  • перец болгарский - 1 шт
  • тыква - 1 шт
  • Морковь - 1 шт

Копирование материалов с сайта Моя Кухня запрещено!

Рецепт и приготовление

  1. Овощи с тыквой.
    Тыква - настоящий кладезь полезных веществ и витаминов. К сожалению, не многие знают, как с ней обращаться, предпочитая и вовсе игнорировать этот удивительный овощ. Но мудрая хозяйка знает, что её блюда должны быть не просто вкусными, но и полезными для здоровья своих близких, вот за что стоит полюбить овощи с тыквой.
    Для рецепта понадобится:
    Курица - 300г.
    Картофель - 1 шт.
    Помидоры - 2-3 шт.
    Перец сладкий - 1 шт.
    Тыква - 1 шт.
    Морковь - 1 шт.
    tykva ovoshi

    Итак, первым делом займемся курицей. Для этого блюда выберите филе курицы. Промойте его, обсушите с помощью бумажного полотенца и аккуратно нарежьте на кубики. Достаньте сковороду, добавьте немного растительного масла и выложите в неё курицу и оставьте на некоторое время.
    tykva ovoshi 02

    Почистите картофель и также порежьте на кубики.
    tykva ovoshi 03

    Теперь возьмемся за тыкву. Для нашего блюда подойдет тыква некрупных размеров. Её нужно отчистить от кожуры с помощью овощечистки, разрезать пополам и вычистить серединку. Затем порежьте её на кубики.
    tykva ovoshi 04

    Следом отчистите морковку, нарежьте её кубиками.
    tykva ovoshi 06

    Добавьте все ингредиенты к курице. Разогрейте сковороду на среднем огне, аккуратно перемешайте все ингредиенты и оставьте тушиться.
    tykva ovoshi 06

    В это время займитесь перцем. Срежьте с него шапочку, удалите сердцевину с семечками и ещё раз хорошо промойте. Нарежьте перец на крупные кусочки.
    tykva ovoshi 07

    Теперь возьмите помидоры и осторожно порежьте их на части, не надавливая на нож сильно, чтобы не раздавить мякоть.
    Выложите помидоры и перец в сковороду и смешайте с остальными ингредиентами.
    tykva ovoshi 08
    Дайте овощам потомиться ещё в течение 10-15 минут, постоянно перемешивая их. Но не накрывайте блюдо крышкой, чтобы овощи не стали рыхлыми.
    Выложите готовое блюдо по тарелкам, украсьте любимой зеленью, например, мятой или базиликом, и подавайте к столу!
    tykva ovoshi 09
    Приятного аппетита!

Share this recipe

Suitable Drinks

  • White Wine
  • Soft Drinks

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.

Поиск по продуктам

Этот салат для любителей кальмаров. Сочетание продуктов и оригинальный...

Tekilka Tekilka 01. января, 2016 |

Добрый день! Скажите, пожалуйста, можно ли в этом салате отваренный кальмар...

KatyZayka KatyZayka 27. декабря, 2015 |

Отличный рецепт. Понравилось наличие подсказок о возможных вариантах поиготовления. Спасибо.

Мария Мария 01. ноября, 2015 |

Здравствуйте.
Разыскала ваш замечательный сайт. Я была Очень обрадована...

Katushapi Katushapi 04. июля, 2014 |

Я всегда с удовольствием посещаю этот сайт. Ведь есть очень многое полезных материалов. Очень хорошо, что есть такие сайты.

Roberton Roberton 03. июля, 2014 |

Спасибо! Супер статья! Блог в ридер однозначно

Худею Худею 02. июня, 2014 |