home teaser dove

Гуляш в мультиварке REDMOND RMC-M4524

0.0/5 rating (0 votes)
  • Ready in: 40 минут
  • Serves: 4
  • Complexity: medium
Гуляш в мультиварке REDMOND RMC-M4524

Ingredients

  • Куриные бедра - 500 гр
  • Лук репчатый - 1 средняя луковица
  • томатная паста - 1 ст.л
  • растительное масло 1 ст.л.
  • приправы к мясу - 1 ч.л.
  • мука - 1 ст.л

Копирование материалов с сайта Моя Кухня запрещено!

Рецепт и приготовление

  1. Гуляш в мультиварке REDMOND RMC-M4524.
    В любой мультиварке, не только в REDMOND, можно приготовить вкуснейшее мясо с подливой. Отлично получаются и различные гуляши – куриные, говяжьи и свиные. В этот раз у меня гуляш из куриных бёдер. Самое вкусное и сочное мясо на мой взгляд – это именно икроножная и тазобедренная часть птицы. Испортить его практически нереально. Благодаря нежной структуре волокон, мясо готовится очень быстро. Вы вполне сможете приготовить вкусный ужин за 40 минут в общей сложности и накормить семью из четверых человек. Приготовьте на гарнир любимые овощи, крупы, да хоть отварите лапшу (как это сделала я) – и Ваша семья будет счастлива и довольна! По такому рецепту можно приготовить гуляш и на плите, не только в мультиварке, получится очень вкусно!
    Для приготовления гуляша в мультиварке REDMOND RMC-V4524 на 4 порции нужно 40 минут времени
    Ингредиенты:

    • Куриные бёдра – 500 грамм
    • Лук репчатый – 1 головка
    • Приправы к мясу – 1 чайная ложка
    • Соль – 1 столовая ложка
    • Томатная паста – 1 столовая ложка
    • Масло растительное – 1 столовая ложка
    • Лапша – 200 грамм
    • Мука – 1 столовая ложка
    • Вода фильтрованная – 1,5 литра

    gulyash redmond 01

    Этапы приготовления:
    Покупаем охлаждённые куриные бёдра. Или отделяем бёдра самостоятельно от домашней курочки. Куриные бёдра нужно очень тщательно промыть под водой. Затем просушить салфетками. 
    Нарезаем на разделочной доске куриные бедра на порционные кусочки, кости лучше не выбрасывать, с ними мясо ещё вкуснее.
    gulyash redmond 02

    Чашу мультиварки смазываем растительным маслом. Выкладываем одним слоем мясо.
    gulyash redmond 03

    Устанавливаем чашу в мультиварку. Включаем программу «Жарка» на 15 минут. Мясо обжаривается с одной стороны, пока мы займёмся луком и соусом.
    С луковицы снимаем шелуху. Промываем под холодной водой. Можно дать полежать луку в воде 10 минут, так уйдёт горечь и лук не будет «щипать» глаза при нарезке. Нарезаем луковицу мелкими полукольцами. 
    gulyash redmond 04

    Немного обжаренное мясо в мультиварке присыпаем солью.
    gulyash redmond 05

    Переворачиваем мясо на другую сторону, также солим.
    Добавляем в чашу мультиварки весь лук. Сверху хорошо присыпаем любимыми приправами ( у меня кавказская смесь для мяса, покупаю на рынке).
    gulyash redmond 06

    Перемешиваем мясо с луком и обжариваем до завершения программы. 
    gulyash redmond 07

    В половине стакана тёплой воды немного разводим соль. Добавляем томатную пасту, размешиваем.
    gulyash redmond 08

    За 2 минуты до окончания «Жарки» – присыпьте мукой мясо.
    gulyash redmond 09

    Тщательно размешиваем. Вливаем соус, закрываем крышку мультиварки и готовим на режиме «Тушение» 25 минут.
    gulyash redmond 10

    В это время можно сварить лапшу для гарнира.
    Гуляш из куриных бёдер проверяем на готовность. Вынимаем из мультиварки.
    gulyash redmond 11

    Подаём гуляш, выложив его сверху гарнира и полив подливой. Подавайте блюдо со свежими овощами.
    Можно звать всю семью, гуляш в мультиварке готов!
    Приятного аппетита!
    gulyash redmond 12

Share this recipe

Suitable Drinks

  • White Wine
  • Red Wine
  • Soft Drinks

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.

Поиск по продуктам

Этот салат для любителей кальмаров. Сочетание продуктов и оригинальный...

Tekilka Tekilka 01. января, 2016 |

Добрый день! Скажите, пожалуйста, можно ли в этом салате отваренный кальмар...

KatyZayka KatyZayka 27. декабря, 2015 |

Отличный рецепт. Понравилось наличие подсказок о возможных вариантах поиготовления. Спасибо.

Мария Мария 01. ноября, 2015 |

Здравствуйте.
Разыскала ваш замечательный сайт. Я была Очень обрадована...

Katushapi Katushapi 04. июля, 2014 |

Я всегда с удовольствием посещаю этот сайт. Ведь есть очень многое полезных материалов. Очень хорошо, что есть такие сайты.

Roberton Roberton 03. июля, 2014 |

Спасибо! Супер статья! Блог в ридер однозначно

Худею Худею 02. июня, 2014 |