home teaser dove

Банановые маффины

3.7/5 rating (3 votes)
  • Ready in: 30 минут
  • Serves: 6
  • Complexity: easy
Банановые маффины

Ingredients

  • сахар - 8 ст.л
  • Яйцо - 2 штуки
  • сливочное масло - 140 гр
  • мука
  • пекарский порошок - 1,5 ч.л
  • молоко - 50 мл
  • кефир - 50 мл
  • растительное масло - 50 мл
  • бананы - 2 шт

Копирование материалов с сайта Моя Кухня запрещено!

Рецепт и приготовление

  1. Рецепт банановых маффинов

    Для приготовления банановых маффинов необходимо сначала определиться с тем, по какому рецепту вы их будете готовить. Основу для теста можно взять такую же, как и для обычных фруктовых маффинов. Так же вы можете выбрать помимо основных ингредиентов, будете ли вы готовить банановые маффины на молоке, кефире или растительном масле. Либо же вы можете соединить в этом рецепте все три этих ингредиента. И так, рассмотрим что именно нам нужно для приготовления дессерта:

    • сахар – 7-8 ст. ложек,
    • куриные яйца (большие) – 2 шт.,
    • масло сливочное (только качественное) – 140 грамм,
    • мука (пшеничная) – для густого теста,
    • пекарский порошок – 1,5 ч. ложки,
    • молоко (жирность на выбор) – 50 мл,
    • кефир (жирность на выбор) – 50 мл,
    • растительное масло – 50 мл.

    Для начинки потребуется всего лишь два очищенных спелых банана.

    Как готовить банановые маффины?

    Приготовить тесто для маффинов проще простого. Это, наверно, самый непритязательный вариант выпечки, поэтому справится даже тот, кто никогда ничего не готовил.
    Соедините в одной глубокой миске сахарный песок, пшеничную муку, пекарский порошок и хорошо перемешайте.
    В другой глубокой миске нужно соединить все жидкие ингредиенты: молоко, растительное масло, кефир, растопленное сливочное масло, куриные яйца. Тоже хорошо перемешайте и потом соедините содержимое двух мисок в одной и тщательно перемешайте.
    Осталось дело за малым. Необходимо натереть на мелкой терке бананы или измельчить их в блендере, затем добавить эту массу в тесто. Тесто готово.
    Теперь необходимо выложить тесто в формы. Для этого рецепта я выбрала маленькие формочки в виде ягод и фруктов. Детям должно понравиться. Выкладывайте готовое тесто в формы и ставьте их в духовку для выпекания.
    maffiny 01
    Когда банановые маффины будут готовы, необходимо выложить их из формы. Обычно с силиконовыми формами проблем не возникает – маффины легко сами выпадают.

    ПРиятного аппетита

Share this recipe

Suitable Drinks

  • Coffee & Tee
  • Soft Drinks

Comments (1)

  • Ирина

    Ирина

    14 октября 2013 at 04:33 |
    Я маффины обожаю, правда банановые еще не выпекала. Такие они у Вас солнечные.

    reply

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.

Поиск по продуктам

Этот салат для любителей кальмаров. Сочетание продуктов и оригинальный...

Tekilka Tekilka 01. января, 2016 |

Добрый день! Скажите, пожалуйста, можно ли в этом салате отваренный кальмар...

KatyZayka KatyZayka 27. декабря, 2015 |

Отличный рецепт. Понравилось наличие подсказок о возможных вариантах поиготовления. Спасибо.

Мария Мария 01. ноября, 2015 |

Здравствуйте.
Разыскала ваш замечательный сайт. Я была Очень обрадована...

Katushapi Katushapi 04. июля, 2014 |

Я всегда с удовольствием посещаю этот сайт. Ведь есть очень многое полезных материалов. Очень хорошо, что есть такие сайты.

Roberton Roberton 03. июля, 2014 |

Спасибо! Супер статья! Блог в ридер однозначно

Худею Худею 02. июня, 2014 |