home teaser dove

Говяжье сердце с луком

0.0/5 rating (0 votes)
  • Ready in: 3 часа
  • Serves: 4
  • Complexity: easy
Говяжье сердце с луком

Ingredients

  • Говяжье сердце - 1 половина
  • Лук репчатый - 2 средние луковицы
  • масло - 40 гр

Копирование материалов с сайта Моя Кухня запрещено!

Рецепт и приготовление

  1. Говяжье сердце весьма специфический продукт, так же как и язык, и не каждый может полюбить его своеобразный вкус. Но есть много рецептов, которые позволят приготовить этот субпродукт так, чтобы было очень вкусно даже для детей. Самый простой рецепт это говяжье сердце тушеное с луком. 
    Для него нам понадобится половина сердца и пара крупных луковиц. Сердце отвариваем в течении нескольких часов до полной готовности, после чего слегка охлаждаем его и обрезаем жир и все соединительные ткани. Нарезаем мясо полосками произвольного размера

    как приготовить говяжье сердце с луком

    Лук нарезаем соломкой и тушим глубокой сковороде
    serdce luk 02

    Как только лук начнет золотиться, добавляем к нему нарезаное мясо, добавляем соль и перец
    serdce luk 03

    Обжариваем сердце с луком минут десять, или до того как мясо начнет подрумяниваться. Подавать с рисом или жареной вермишелью

Share this recipe

Suitable Drinks

  • Red Wine
  • Soft Drinks

Leave a comment

You are commenting as guest. Optional login below.

Поиск по продуктам

Этот салат для любителей кальмаров. Сочетание продуктов и оригинальный...

Tekilka Tekilka 01. января, 2016 |

Добрый день! Скажите, пожалуйста, можно ли в этом салате отваренный кальмар...

KatyZayka KatyZayka 27. декабря, 2015 |

Отличный рецепт. Понравилось наличие подсказок о возможных вариантах поиготовления. Спасибо.

Мария Мария 01. ноября, 2015 |

Здравствуйте.
Разыскала ваш замечательный сайт. Я была Очень обрадована...

Katushapi Katushapi 04. июля, 2014 |

Я всегда с удовольствием посещаю этот сайт. Ведь есть очень многое полезных материалов. Очень хорошо, что есть такие сайты.

Roberton Roberton 03. июля, 2014 |

Спасибо! Супер статья! Блог в ридер однозначно

Худею Худею 02. июня, 2014 |